Tortitas de Avena, Plátano y Chocolate

David Márquez
David Márquez @davemarquez
Madrid

Este dulce es ideal para la gente "Fit". Tienen calorías también, pero son sin grasas saturadas y la avena es un cereal ideal para ingerir sobre todo en el desayuno para aportar energías y ayuda a perder peso...y lo mejor de todo, que están buenísimas.

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Ingredientes

25'
2-4 raciones
  1. Mezcla para las Tortitas:
  2. 150 gHarina de Avena
  3. 1 PizcaSal
  4. 300 gLeche
  5. 1Plátano Maduro (90-100 g aproximadamente sin piel)
  6. 1 CucharadaPostre de Levadura
  7. 20 gChocolate en Polvo
  8. Para la plancha y acompañar:
  9. Mantequilla
  10. Sirope de Arce Maple Joe

Paso a paso

25'
  1. 1

    En un vaso batidor, añadimos todos los ingredientes, troceando previamente el plátano y batimos.

  2. 2

    Se pone un poco de mantequilla en un plancha a fuego fuerte (4 de 6) y se van haciendo. Cada cazo sopero es una tortita y salen 6-8 con esta masa.

  3. 3

    Se emplatan y añadimos por encima Sirope de Arce.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

David Márquez
David Márquez @davemarquez
Madrid
Me encanta cocinar y la comida sana👨🏻‍🍳
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