ผัดพริกหมู

อาหารทานง่ายจากวัตถุดิบในตู้เย็น

อร่อยยั่งยืน สำหรับเมนูโล๊ะตู้เย็น แสนอร่อย แสนง่าย

อารมณ์เดียวกับกระเพราะลูกชิ้นนะคะแต่จะเผ็ดร้อนกว่า….ลองทำดูคะของเหลือๆในตู้เย็นได้อีกหลายเมนูหลักๆ เลยล่ะค่ะ

วันนี้ไม่ได้ออกไปซื้อกับข้าวค่ะ พอเปิดตู้เย็นเห็นพริกหวาน เนื้อหมู และเนื้อไก่ ก็เลยหยิบออกมาและจัดการทำเมนูนี้สำหรับอาหารกลางวัน ทำให้อิ่มอร่อยไปได้อีก 1 มื้อค่ะ

ไปตลาด แล้วเจอพริกหยวก เลยนึกถึงเมนูสมัยเด็กๆค่ะ ไม่ได้ทานมานานมาก ขอย้อนวัยสักหน่อยค่ะ :) #ทำกินอินเทรนด์

เมนูวนไปคะ

เป็นอาหารตามสั่งที่สั่งบ่อย ทำเองซะเลย

เวลาซื้อเนื่อหมูเราจะทำเป็นหมูหมักเก็บไว้ในตู้เย็น สามารถนำหมูหมักมาทำเมนูอะไรก็ได้ ใช้หมูสันนอกหมักสามเกลอ (รากผักชี กระเทียม พริกไทย ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำตาลเล็กน้อย) หมักไว้ 30 นาที หรือข้ามคืน แล้วนำมาผัดพริกหยวก

#100วันบันดาลใจ 84

ไก่สับผัดพริกหยวกสไตล์ซิลมีย์

เกิดไอเดียอยากทำข้าวกล่องขายบ้าง เลยหาเมนูแบบตามสั่ง ทำง่ายๆ เร็ว ๆ เลยลองทำดูครับ แต่วันนี้ใช้หมูหมักนุ่มที่สำเร็จมีขายทั่วไปมาลองทำดูครับ#ครัวผจญภัย