Costillas de cerdo al horno con miel y soja

marilo magdalena
marilo magdalena @marilo5832

Fácil y buenisimassss!! Se acompañan con todo lo que se os ocurra ( patatas de cualquier manera, arroz blanco, ensalada etc)

Costillas de cerdo al horno con miel y soja

Fácil y buenisimassss!! Se acompañan con todo lo que se os ocurra ( patatas de cualquier manera, arroz blanco, ensalada etc)

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Ingredientes

90 minutos
5 raciones
  1. 3 kgcostillas de cerdo
  2. 2cebollas
  3. 6 dientesajo
  4. 5 hojaslaurel
  5. 3 cucharas soperas de miel
  6. 3 cucharas soperas de soja
  7. Sal y pimienta
  8. 1 vasovino blanco
  9. 1/2 vasoagua

Paso a paso

90 minutos
  1. 1

    En la fuente de horno ponemos una base con la cebolla en rodajas, los dientes de ajo enteros y las hojas de laurel. Ponemos las costillas encima y las salpimentamos

  2. 2

    Las ponemos el vino blanco y las metemos en el horno que previamente hemos calentado y lo ponemos a unos 190 grados

  3. 3

    Cuando lleven unos 25 minutos echamos el agua por encima y le damos la vuelta

  4. 4

    En un recipiente ponemos la miel y la soja, mezclamos y pintamos las costillas con ello, a los 20 minutos damos vuelta y pintamos esa parte

  5. 5

    Vamos dando vueltas y echando por encima el juguito que van soltando y cuando estén doraditas.... disfrutamos

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Cocinar hoy
marilo magdalena
marilo magdalena @marilo5832

Comentarios (3)

Rena
Rena @Bolverkr11
Ha quedado muy bueno, ha valido la pena el trabajo y cariño que hay que dedicarle

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