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Istruzioni per cucinare
- 1
Iniziamo a preparare la base morbida unendo in una ciotola, l'uovo con lo zucchero.
- 2
Aggiungiamo il latte, l'estatto di vaniglia e l’olio, e mescoliamo amalgamando bene il tutto.
- 3
In una ciotola uniamo la farina ed il lievito, e li amalgamiamo poco alla volta setacciando tutte le polveri così da evitare la formazione di grumi.
- 4
Tiriamo fuori dal frigo il nostro staccante per teglie 10min prima di utilizzarlo.
- 5
Prendiamo uno stampo per le crostate morbide con 22cm di diametro, ungiamo la teglia con lo "staccante per teglie", poi ci versiamo il composto all’interno dello stampo.
- 6
Inforniamo in forno preriscaldato a 180º per 20min, per vedere se è cotta fare la prova dello stecchino.
- 7
Lasciamo intiepidire la base, la capovolgiamo su un vassoio, ed è pronta per essere farcita.
- 8
Farciamo: versando la Nutella nell'incavo della crostata morbida, poi ci adagiamo le fragole ed il cocco rapè, et voilà!
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