Pan de pagès en panificadora Lidl
Mari Pancorbo @MariPancorbo
Pan de pagès con tomate un buen aceite de oliva virgen , un buen jamón o un buen queso, es todo un manjar 😊😋. #lospancorbo #panificadoralidl #pandepages #WeekendTour
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En la cubeta ponemos el agua templada con.la levadura diluida, y añadimos el aceite.
- 2
Seguidamente la harina y la sal. Ponemos programa masa n°6, 1:50h.
- 3
Cuando termine ponemos la masa en una fuente de cristal pintada con un poco de aceite, y dejamos que fermente la masa, doblando su volumen. Yo la deje 6h.
- 4
Untamos con aceite una fuente de cristal con tapa apta para horno, y colocamos nuestro pan ya con forma y unos cortes en la parte superior de la masa. Llevamos al horno a 200° con la tapa puesta, durante 30 min. Después quitamos la tapa y dejamos otros 30 min más destapado a 180°. Si os gusta un color más dorado dejar unos minutos más, retiramos del horno y dejamos enfriar, sobre una rejilla.
- 5
Y a disfrutar de un pan súper crujiente y delicioso. Espero que os guste y os animeis hacerlo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Pancorbo le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la cocina y la repostería 😊https://www.instagram.com/mari_pancorbo/
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