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Ingredientes

1 kg.
  1. 300 ml.agua
  2. 1 cucharada y media de margarina
  3. 1 cucharaditasal
  4. 1 cucharadaazúcar
  5. 540 gr.harina de trigo
  6. 4 cucharadasnueces
  7. 5 gr.levadura seca

Paso a paso

  1. 1

    Calentar 40 segundos el agua en el microondas.

  2. 2

    Trocear un poco las nueces. Basta dar 3 o 4 golpes de picadora.

  3. 3

    Añadir en la cubeta todos los ingredientes, en el orden indicado.

  4. 4

    Poner el programa 4, seleccionar peso 1000 gr, tipo de tueste máximo, y esperar 3 horas a que acabe el proceso de amasado, levado y tueste.

  5. 5

    Las aspas aunque se pueden quitar antes del horneado, las he quitado al finalizar el proceso y tras un reposo de media hora del pan en la cubeta.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Encar
Encar @encar_bm
Valencia
Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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