Lasaña de salchichas y queso

Asisoyyo
Asisoyyo @Lmillana5
Madrid

La lasaña es otra de esas comidas que la puedes hacer de distintas formas, en esta ocasión con salchichas, es diferente a las habituales y está muy rica y jugosa.

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Ingredientes

  1. 1 cajaplacas de lasaña precocida
  2. 400 grsalchichas (yo use las Bockwurst, pero podeis usar Frankfurt, frescas...)
  3. tranchetes
  4. 50 grmantequilla
  5. 50 grqueso rallado
  6. aceite oliva
  7. 1/2cebolla
  8. 1 dienteajo
  9. 700 grtomate triturado (lata)
  10. oregano
  11. sal
  12. pimienta
  13. 500 grbechamel

Paso a paso

  1. 1

    Doramos la cebolla y el ajo, añadimos la salchicha en rodajas y que se dore.

  2. 2

    Incorporamos el tomate, oregano, sal y pimienta. Cocinamos hasta que se reduzca la salsa.

  3. 3

    En una fuente engrasada con mantequilla, colocamos una capa de placas, extendemos una capa del relleno, una capa de queso y repetimos terminando con una capa de placas de lasaña.

  4. 4

    Finalizamos cubriendo con bechamel y espolvoreando queso rallado.

  5. 5

    Horneamos a 200º unos 15 minutos

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Escrita por

Asisoyyo
Asisoyyo @Lmillana5
Madrid
Aficionada a la cocina...siempre buscando nuevos platos...desde hace poquito tengo mi blog:http://asisoyyobylorena.blogspot.com.es/
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