Lasaña de carne y quesos

Ponemos la carne con las verduras y seguimos rehogando y por último el tomate 1 min más y reservamos

Ahora en un molde para horno montamos una base de placas encima cubrimos con el relleno una capa fina troceamos unos taquitos de queso azul esparcidos, otro piso de placas otra de relleno y la mozzarella por último otra de placas

Por último hacemos la bechamel ponemos la mantequilla que se derrita a fuego sueve luego la harina removiendo con Varillas ir echando la leche poco a poco sin dejar de remover un poco de sal y cuando este algo espesa ya la ponemos por encima de la lasaña