แกงกิมจิ เต้าหู้อ่อน
S Mai B @polkamaimai
สูตรนี้ทำตาม youtube คนเกาหลีค่า
ปรับเพิ่มโคชูจัง พริก และกิมจิ เพราะชอบรสเข้มๆ ค่ะ
แรงบันดาลใจ 👉🏻 เถ้าแก่ทันบัม Itaewon class 555
แกงกิมจิ เต้าหู้อ่อน
-
Kan La Pat“อร่อยยยยจริงๆค่ะ แต่แอบตัดเนื้อสัตว์กับน่ำมันงาออก ขนาดตัดไปยังอร่อยมากจริงๆค่ะ ถ้่าตามสูตรเป๊ะๆต้องอร่อยขึ้นไปอีกแน่ๆค่ะ ขอบคุณมากนะคะที่แบ่งปันความอร่อย” -
ครัวนุ้งแคท“อร่อยที่สุดตั้งแต่เคยทำกิมจิชิเกมาเลยค่ะ ส่วนผสมเครื่อฃปรุงตามนี้เป๊ะจริงค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะที่นำสูตรมาแชร์ #ไอเดียช่วยเพื่อน เราไม่มีพริกป่นเกาหลี ใช้ผงปาปริก้าแทน ก็ยังพอไหวค่ะ ต้มเยอะหน่อย ชอบผักนิ่มๆ 😍”
สูตรนี้ทำตาม youtube คนเกาหลีค่า
ปรับเพิ่มโคชูจัง พริก และกิมจิ เพราะชอบรสเข้มๆ ค่ะ
แรงบันดาลใจ 👉🏻 เถ้าแก่ทันบัม Itaewon class 555
วิธีทำ
- 1
หั่นหมูสามชั้นพอดีคำ ผสมกับน้ำมันงา พริกเกาหลี เกลือ โคชูจัง หมักทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง
- 2
ต้มน้ำและซอสปลาแห้งจนเดือด
- 3
ใส่หมูและส่วนผสมที่พักไว้ลงไป ต้มจนเดือด
- 4
ใส่ผักกาดขาว ต้มจนผักนิ่ม
- 5
ใส่กิมจิและเห็ดเข็มทอง ชิมรส ถ้ายังไม่เปรี้ยวพอ เติมน้ำส้มสายชูตามชอบ
- 6
ใส่แครอท เต้าหู้อ่อน ต้นหอมญี่ปุ่นซอย และไข่ไก่ เป็นอันเสร็จพิธี
สาวเหนือ ย้ายมาอยู่กรุงเทพพึ่งทำกับข้าวจริงจังเมื่อ 1 ปี เพราะต้องฝึกเป็นแม่บ้านแม่เรือนกับเค้าบ้าง, มีแม่ youtube IG และเพื่อนๆ เป็นครูสอนค่ะ/ Eat 👉🏻 ทุกอย่างบนโลก เว้นไว้แค่ ต้นหอม ทุเรียน และไอติมรัมเรซิ่น/ Cook 👉🏻 อาหารไทย, อาหารเหนือ เป็นหลัก ที่เหลือประปรายค่าEnjoy to cook & eat ka 🥰
ดูเพิ่มเติม ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ซุปเต้าหู้อ่อนเกาหลี ซุปเต้าหู้อ่อนเกาหลี
ตามรอยซีรี่ย์ itaewon classความจริงอยากใช้สันคอหมูแทนค่ะ แต่ว่าเวลาเค้าฉีดยาเค้าจะฉีดที่คอหมูค่ะ เลยใช้หมูสามชั้นแต่หั่นหนังหมูออกค่ะ เพราะมีขนหมูและเหนียวมากๆค่ะ เพราะเราไม่ได้ตุ๋นนะคะ แต่ใส่ในซุป แต่ถ้าใครชอบทานก็ไม่ต้องตัดออกนะคะ เราหั่นหนังและมันที่ติดหนังออกนะคะ
-
ซุปเต้าหู้อ่อนกิมจิเกาหลี ซุปเต้าหู้อ่อนกิมจิเกาหลี
ใครเคยดูซีรี่ย์เกาหลี Itaewon Class คงจะเห็นเมนูซุปกิมจิผ่านตา วันนี้เรามาลองทำดูกัน ไม่ยากอย่างที่คิดเลยค่ะ#ซุปกิมจิ #ซุปกิมจิเต้าหู้อ่อน #กิมจิ #อาหารเกาหลี #เกาหลี #ไอเดียช่วยเพื่อน #เมนูฮิต
-
ซุปกิมจิอกไก่เต้าหู้อ่อน ซุปกิมจิอกไก่เต้าหู้อ่อน
กิมจิ อาหารเพิ่มโพรไบโอติก ดีต่อระบบลำใส้ และเพิ่มโปรตีนเน้นๆ จากอกไก่ และเต้าหู้ค่ะ อร่อยมาก ทำกินร้อนๆ ยิ่งอร่อยค่ะ
-
-
ซุปกิมจิเห็ดเข็มทอง เต้าหู้อ่อน ซุปกิมจิเห็ดเข็มทอง เต้าหู้อ่อน
ช่วงนี้ฝนตกอยากซดซุปร้อนๆ สามีที่บ้านเป็นคนญี่ปุ่นที่ชอบทานอาหารเกาหลี เลยจัดเมนูซุปกิมจิ ลูกผสมญี่ปุ่น แบบสไตล์ง่ายๆ แถมจัดเต็มเห็ดเข็มทอง ให้ความรู้สึกเหมือนเป็นเส้นราเมนไปเลย #ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66
-
ซุปเต้าหู้อ่อนกิมจิเกาหลี 🇰🇷🥘 ซุปเต้าหู้อ่อนกิมจิเกาหลี 🇰🇷🥘
ช่วงนี้อินซีรี่ย์เกาหลี #อิแทวอนคลาส #itaewonclassเลยทำตามค่ะ 😋
-
-
-
เต้าหู้อ่อนทอด เต้าหู้อ่อนทอด
“เต้าหู้อ่อนทอด” เมนูอาหารว่างทานเล่นง่ายๆ ทอดจนกรอบนอกนุ่มในเข้ากันดีมากๆกับน้ำจิ้มรสเด็ดสไตล์เกาหลี เข้มข้น กลมกล่อม แถมอุดมไปด้วยประโยชน์ที่หลากหลายอีกด้วย
-
ซุปกิมจิ ไม่ใส่เต้าหู้ ซุปกิมจิ ไม่ใส่เต้าหู้
อยู่ดีๆก็อยากกินซุปกิมจิ แต่ไปซื้อมันก็แพง ไปหาซื้อของที่ตลาดแล้วลงมือทำเองเลยดีกว่าจ้า
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14960256
ความคิดเห็น