ไก่ต้มน้ำปลา (สถานะคนไทยในต่างแดน🇺🇸)

Sukanda S. @Dream5943
วิธีทำ
- 1
ล้างน่องไก่ ใส่เกลือลงไปเพื่อลดความคาว
- 2
ตั้งเตาใส่น่องไก่ ใส่น้ำท่วมน่องไก่ กระเทียมปอก พริกไทยดำ รากผักชี (ถ้ามี) ตั้งทิ้งไว้ 20 นาที คอยตักฟองออกจนน้ำใส
- 3
ใส่น้ำปลา ซีอิ๊วขาว ต้มต่ออีก 20-25 นาทีให้น้ำปลาเข้าเนื้อไก่ ตักใส่ชามราดน้ำขลุกขลิก
- 4
วิธีทำน้ำจิ้ม ตำพริกกระเทียมหยาบๆ ใส่น้ำตาลทรายแดง น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำอุ่น คนให้เข้ากัน ตักเสิร์ฟคู่กับน่องไก่ พร้อมทาน🤤
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ไก่ต้มน้ำปลา ไก่ต้มน้ำปลา
ต้นเหตุของเมนูนี้คือความเบื่อขั้นสุด นั่งดูไอจีไปเรื่อยๆ เจอคุณจุ๋ยวรัทยาทำเมนูไก่ต้มน้ำปลาให้คุณดีเจพุฒกิน โอ้โห ดูแล้วหิวตามแถมคิดว่าไม่น่ายาก เลยลองทำดูบ้างจ้าาาา คืออยากจะบอกว่า มันอร่อยมากกก และก็ง่ายมากด้วย ใช้วัตถุดิบที่หาได้ทั่วไปเลยไม่ซับซ้อน ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรดีๆ นะคะ บ้านนี้ก็ทำให้คุณบูมสามีตัวดีลองกินดูบ้างค่ะ อิอิ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง #kkเข้าครัว -
-
-
ไก่ต้มน้ำปลา ไก่ต้มน้ำปลา
สูตรอร่อยแต่ทำง่าย กับเมนูไก่ต้มน้ำปลาขนานแท้ พร้อมกับน้ำจิ้มรสเด็ดที่ใช้จิ้มเนื้อสัตว์ได้สารพัดชนิดจากครูกุ้ง เจ้าของเฟสบุ๊คแฟนเพจ "กินดี อยู่ดี By เนรัญชลา" มาแล้วค่ะ Narunchala Phatthranant -
น่องไก่ต้มน้ำปลา น่องไก่ต้มน้ำปลา
มีเสียงเรียกร้อง ต้องทำต่ออีกรอบ #ครัวผจญภัย สูตรนี้ใส่น้ำมันงาด้วย การต้มให้หนังไก่ตึงน่าทานต้องนำไก่ไปลวกน้ำร้อนให้หนังไก่ตึงก่อน แล้วต้มไฟอ่อนปิดฝาตั้งแต่น้ำยังไม่เดือด #เคล็ดลับก้นครัว Wuddy Sukraksa -
-
-
ไก่ต้มน้ำปลา+ซีอิ้ว ไก่ต้มน้ำปลา+ซีอิ้ว
สูตรนี้เป็นสูตรรีมิกซ์ ทำขึ้นเพราะความหิวล้วนๆ เน้นความง่ายและอาศัยวัตถุดิบติดครัวค่ะ ไม่ยุ่งยากซับซ้อน ปรับเปลี่ยนวัตถุดิบได้ตามความชอบค่ะ 😊 Tan Suchanan -
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14966543
ความคิดเห็น