কুলুকি শরবত

Kaniz Fatama Tisha
Kaniz Fatama Tisha @Kaniz_tisha

এটা ইন্ডিয়ার মাদ্রাজের বিখ্যাত শরবত। সারাদিন রোজা রেখে ইফতারে কুলুকি শরবত ভিষণ রিফ্রেশিং একটা আমেজ তৈরী করে।

কুলুকি শরবত

এটা ইন্ডিয়ার মাদ্রাজের বিখ্যাত শরবত। সারাদিন রোজা রেখে ইফতারে কুলুকি শরবত ভিষণ রিফ্রেশিং একটা আমেজ তৈরী করে।

Edit recipe
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপাদানগুলি

১৫মিনিট
৪জন
  1. ২টি কাগজি লেবু
  2. ৪টে চা চিনি
  3. ৪টি কাচা মরিচ
  4. ১কাপ পুদিনা পাতা
  5. ৩চা চাতোকমা
  6. স্বাদমতোলবণ
  7. ৪গ্লাসপানি
  8. বরফ

রান্নার নির্দেশ

১৫মিনিট
  1. 1

    প্রথমে তোকমা সামান্য পানি দিয়ে ভিজিয়ে একটা সাইডে রেখে দেই।
    একটা লেবুকে গোল গোল করে পাতলা স্লাইস করে কেটে নেই।
    কাচা মরিচ গুলোতে চিরা লাগিয়ে নেই।
    এবার একটা বড় জারের ভেতর প্রথমে ভিজেরে রাখা তোকমা দিয়ে দেই।
    এবার একে একে লেবুর স্লাইস, কাচা মরিচ, একটা লেবুর রস,লবণ, পুদিনা পাতা, চিনি,এবং পানি দিয়ে জারের মুখ বন্ধ করে খুব ভালো ভাবে ঝাকিয়ে মিশিয়ে নেই।
    এবার গ্লাসে বরফ দিয়ে ঠান্ডা ঠান্ডা সার্ভ করি

Edit recipe
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Kaniz Fatama Tisha
Kaniz Fatama Tisha @Kaniz_tisha

Similar Recipes