Cocinar la zapallo: cortarla por arriba la parte más chica, una rodaja(que queda como la tapa). Podes mandarla al horno por 30 min aprox depende el horno o hervirla en agua caliente no se debe pasar por que sino se hace como un puré, así que apenas este tiernita(a gusto) retirarla.

Una vez retirada del agua o del horno. Sacarle todas las semillas y empezar a sacar todo de los costados hasta que ya no quede nada. Con eso mismo que retiramos vamos a ponerlo en un plato y vamos a pasarlo ponerle sal aceite.

Agregar el puré de zapallo y revolver.

Agregue todo eso al zapallo y por arriba le tire el resto de la salsa y queso cremoso en pedacitos. Al horno por 20 min aprox. Y dejar que se gratine el queso en la paete de arriba yo acompañe con pata y muslo. Muy y riquísimo !💣🔝👏