Buns poulet curry
Instructions de cuisine
- 1
Dans le bol du robot, mettez la levure avec les deux verres d’eau ainsi que deux verres de farine et le sucre avec le sel
- 2
Commencez à pétrir et laissez poser 10 minutes
- 3
Ajoutez les 3 autres verres de farine avec l’huile puis pétrissez et laissez poser 15 minutes
- 4
Pendant ce temps, préparez la farce en coupant le poulet en des
- 5
Faites chauffez une poêle et mettez un peu d’huile avec le poulet, le sel et le poivre
- 6
Une fois le poulet cuit ajoutez la crème et le curry
- 7
Avec la pâte formez 8 petites boules que vous étalez et placez une tranche de mozza, du poulet curry avec du fromage râpé et refermez
- 8
Badigeonnez de lait ou d’œuf battu puis parsemez de râpé
- 9
Enfournez pour 15 minutes minimum à 180 degrés
Cooksnaps
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