🌶 ข้าวบาร์เลย์ต้มยำน้ำใส 🌶

Torque ST
Torque ST @cook_22159315

🌶 ข้าวบาร์เลย์ต้มยำน้ำใส 🌶

มี 5 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

45 นาที
2 เสิร์ฟ
  1. กุ้งตามต้องการ (ไก่ หมู เนื้อ แทนก็ได้ค่ะ)
  2. น้ำซุป 500 ml
  3. ข่าอ่อน 5 แว่น
  4. ตะไคร้ 2 หัว
  5. ใบมะกรูดตามชอบ 5 ใบ
  6. หอมแดง 2-3 หัว
  7. พริกแดงจินดา 5 เม็ด
  8. พริกขี้หนู 10 เม็ด
  9. มะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  10. น้ำปลา 2 + 1/2 ช้อนโต๊ะ
  11. เห็ดต่างๆ 1-2 กำ

วิธีทำ

45 นาที
  1. 1

    เตรียมส่วนผสมต่างๆ ให้เรียบร้อย มี กุ้ง/เห็ด/ ข่า/ ตะไคร้/ ใบมะกรูด/ หอมแดง/ พริก/ มะนาว/ น้ำ 😄 แล้วก็หุงข้าวบาร์เลย์ค่ะ

  2. 2

    ต้มน้ำจนเดือดใส่กุ้งลงไปลวกพอสุกตามในภาพค่ะ 🍤 เดี๋ยวเราใส่น้ำแกงลงไปตอนเสร็จจะมันสุกขึ้นอีก

  3. 3

    ใช้น้ำที่ลวกกุ้งทำต่อเลยค่ะ/ ใครอยากใส่ซุปไก่ก้อนได้นะคะ 1/2 ก้อน (เราไม่ได้ใส่) 🥣 ใส่ข่า ตะไคร้ หอมแดง พริกจินดาทุบ เห็ด.....น้ำเดือดช้อนฟองออกเรื่อยๆ นะคะ / ให้เห็ดสุกและซุปก้อนละลาย/ ทุบพริกขี้หนูหยาบใส่ลงไป / ใส่ใบมะกรูด...ปิดแก๊สใส่น้ำปลา....คนให้เข้ากัน ~

  4. 4

    ใส่กุ้งในหม้อต้มยำ/ ใส่น้ำมะนาวคนให้เข้ากัน/ 🥣ตักใส่ชามข้าวบาร์เลย์ และจัดจาน เป็นอันเสร็จ....พร้อมทานแล้วค่ะ 😋❤️

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Torque ST
Torque ST @cook_22159315
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน