Tarta fría de Kit-Kat y chocolate en Thermomix 6
Paso a paso
- 1
Poner las galletas en el vaso y triturar 10 segundos/ velocidad 10
- 2
Añadir la mantequilla y programas 2 minutos/ 50 grados/ velocidad 3.
- 3
Poner la mezcla de la galleta y la mantequilla en un molde desmontable cubriendo todo el fondo y presionando con una cucharita. Reservar
- 4
Poner en el vaso el chocolate blanco, el chocolate con leche y 20 barritas de kit kat. Triturar 10 segundos/ velocidad 8.
- 5
Añadir la bata, la leche, el azúcar y los sobres de cuajada. Calentar 10 minutos/ 90 grados/ velocidad 3.
- 6
Verter el contenido del vaso sobre el molde con la galleta, PERO nunca directamente. La cuchara usada para aplanar la galleta le dais la vuelta e ir echando la mezcla del vaso sobre el molde poco a poco y procurando que primero caiga en la cuchara.
- 7
Dejar en la nevera reposando aproximadamente 5 horas.
La receta original llevaba también de decoración barritas enteras de kit kat pero ya me parecía demasiado chocolate. Si queréis añadirlas de decoración, cuando la tarta lleve media hora en la nevera la, las barritas y lo a meter a la nevera.
- 8
Cortar y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LTM6 le encantará ver cómo quedó.
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