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Ingredientes

  1. 300 gr.Chocolate blanco
  2. 500 ml.Leche entera
  3. 500 ml.Nata líquida para montar
  4. 200 gr.Queso philadelphia
  5. 2 sobrescuajada
  6. Galletas maría oro
  7. Nocilla

Paso a paso

  1. 1

    Echamos en una olla el chocolate blanco en trozos, la leche, la nata, el queso y la cuajada. Lo ponemos en el fuego y vamos removiendo para que no queden grumos. Cuando hierva lo retiramos.

  2. 2

    Echamos la mitad de la crema de chocolate en un molde. Colocamos las galletas untadas con la nocilla y cuando este cubierta echamos el resto de la crema despacito para no mover las galletas y volvemos a colocar más galletas untadas con nocilla.

  3. 3

    Llevamos a la nevera mínimo 4 horas (yo la dejo de un día para otro)

  4. 4

    Antes de servir darle la vuelta y decorar por encima con chocolate rallado.

  5. 5

    Da para unas 12 personas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Alba
Alba @albaadan

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