Setas a la parrilla

Jorge Díaz
Jorge Díaz @jorgediaz

Información nutricional total por porción aproximada (considerando la receta completa):

Calorías: Aproximadamente 200 kcal
Proteínas: Aproximadamente 5 g
Grasas: Aproximadamente 18 g
Grasas saturadas: Aproximadamente 2.5 g
Carbohidratos: Aproximadamente 5 g
Azúcares: Aproximadamente 1 g
Fibra: Aproximadamente 2 g
Sodio: Aproximadamente 800 mg

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Ingredientes

  1. Bandejasetas tipo ostras
  2. Orégano
  3. Salsa de soya
  4. Aceite de oliva
  5. Jugo de 1 o 2 limones aprox

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl, agregar las setas y aliñarla con soya (muy generosamente), un chorrito de aceite de oliva, puñado de orégano y jugo de uno o dos limones (depende de cuánto nos salga). Dejarlas marinar por 30 min como mínimo y luego hacerlas a la parrilla🔥

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Jorge Díaz
Jorge Díaz @jorgediaz

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