Albóndigas con salsa de tomate, rápida y para celíacos

Marisa Marcos Ortega @m25_350
#másconmenos Hoy una receta rápida y sabrosa, para acompañar, con ensalada, arroz, o pasta.
La salsa de tomate ya la tenía preparada.
Paso a paso
- 1
Los ingredientes
- 2
Hacemos las albóndigas, no poner sal ni especias, la carne de la butifarra ya está condimentada, ponemos dos cucharadas soperas rasas de pan rallado, batimos el huevo y lo mezclamos con la carne.
- 3
Montamos las albóndigas, las rebozamos en la harina y las freímos.
- 4
En el mismo aceite ponemos la salsa de tomate, el vino, un poquitín de agua, añadimos las albóndigas y las cocemos 10 minutos, para que cojan el sabor de la salsa.
Y a comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisa Marcos Ortega le encantará ver cómo quedó.
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