Cà Ri Gà

Angelina Huỳnh
Angelina Huỳnh @Meo_2020

Mẹ dặn mình đây là món ngon gia đình, giữ cho mình sau này con cháu còn có thể buôn bán 😁, mà ngon thì phải chia sẻ thôi hihi

Cà Ri Gà

11 bếp khác đang định nấu món này

Mẹ dặn mình đây là món ngon gia đình, giữ cho mình sau này con cháu còn có thể buôn bán 😁, mà ngon thì phải chia sẻ thôi hihi

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 20 củhành tím
  2. 20 téptỏi
  3. 2 củgừng
  4. Xả
  5. Bột cà ri (20k)
  6. 1 congà nồi
  7. 6 củkhoai lang
  8. 1 kgdừa
  9. Hành + gia vị

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Băm nhiễng hành tỏi gừng, trộn chung với xả, cho bột cà ri tính với thành phần gà bao nhiu ký để tính số lượng bột,
    1 con gà nồi Làm sạch chia ra phần đủ ăn
    Khoai lang 6 củ gọt vỏ ngâm muối

  2. 2

    Bắt nước trụng sơ, lấy ra ướp 1 muỗng đường 3 muong nho bột ngọt, muối, trộn chung với 2/3 hỗn hợp, ướp chung vói rau thơm

  3. 3

    1 ký dừa văt nước cot vào tô lớn, nước dảo cho qua nồi riêng
    bắt chảo lên cho dầu vào, cho phần hỗn hợp còn lại vào chảo dầu cho phần gà trộn đều xào cho săn lại, kẹo kẹo cho phần nước dừa dảo vào, cứ để lửa cao cho sôi sau đó hả lửa, để sôi hồi lâu cho xã vào

  4. 4

    Khoai lang cắt dừa ăn,cho vào chảo dầu đã có tỏi cho vàng, đợi gà gần mền bỏ phần khoai lang đã chiên vào, nêm nếm cho vừa ăn

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Angelina Huỳnh
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự