Pulpe în crustă de miez de nucă

Izolda Surduleac
Izolda Surduleac @cook_30052861
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

1 h
7-8 porții
  1. 100 mlchefir
  2. 1 lingură hneli suneli
  3. 1 kgpulpe dezosate
  4. după gustsare
  5. după gustpiper
  6. 20 buc miez de nucă
  7. 150 grpesmet
  8. 2 bucouă

Instrucțiuni de gătit

1 h
  1. 1

    Pulpele dezosate se curăță de piele, se taie după preferință în bucăți mai mici. Se bat puțin de tot cu un toporas de bucătărie.

  2. 2

    Pulpele se pun la marinat pentru 15-20 min într-un amestec de hneli-suneli, sare, piper și kefir.

  3. 3

    Pulpele marinate se dau prin ou, apoi prin amestecul de pesmeti+nuca pisata (mărunțită în blender).

  4. 4

    Se prejesc în tigaia preincalzite până la rumeneala. Poftă bună!

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Izolda Surduleac
Izolda Surduleac @cook_30052861
în

Comentarii

Rețete similare