Crema de dulce membrillo

Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España

Crema elaborada con dulce de membrillo ideal para relleno y cobertura de facturas, medialunas, crepes, pasta frolas, patelitos, masitas secas, especial para untar tostadas o galletitas saladas, y hasta para acompañar ensaladas o elaborar salsas especiales.
Una exquisitez

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Ingredientes

15 minutos
6 raciones

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    En una cacerola pequeña, colocar el dulce de membrillo cortado en trozos medianos. Añadir la mantequilla y el coñac.

  2. 2

    Cocinar a fuego lento mezclando constantemente con cuchara de madera hasta que los ingredientes se integren formando una crema.

  3. 3

    Dejar enfriar para emplear (cubrir, rellenar o decorar).

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España
Hacer pequeñas cosas con gran amor.
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