Canastitas de carne picada
Glaucia Irene @glauciairene
Vi una idea parecida en algún videíto de Internet, y quise probar. ¡Quedaron muy ricas!
Canastitas de carne picada
Vi una idea parecida en algún videíto de Internet, y quise probar. ¡Quedaron muy ricas!
Paso a paso
- 1
Procesar o picar chiquito la cebolla y los ajos. Mezclar con la carne picada.
- 2
Agregarle 1 huevo, la avena y condimentos a gusto.
- 3
Colocar bolitas de carne en un molde de muffins apenas aceitado, y darle forma de "canastitas", dejando un hueco en el medio.
- 4
En cada hueco poner 1 huevo crudo, y encima 1 rodaja de tomate.
- 5
Por arriba del tomate, poner el queso, y espolvorear con orégano.
- 6
Llevar a horno medio por 30 minutos aproximadamente, o hasta que el queso esté derretido y gratinado.
- 7
Hice 2 sin queso, porque no tenía suficiente 🤷🏻♀️ Aclaro por la foto... Igual queda muy bien.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Glaucia Irene le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15144036
No me gustaba mucho cocinar porque siempre andaba corta de tiempo. ¡Ahora no trabajo más y descubrí que sí me gusta! Me gusta comer rico y sano, así que voy inventando e improvisando cosas saludables y sencillas para mi familia. ¡Y me encantan los postres! 😋
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