หมกหน่อไม้ใส่หมูสามชั้น (หมกหม้อ)
หมอ ชิต @cook_012531
หมกหน่อไม้ใส่หมูสามชั้น (หมกหม้อ)
วิธีทำ
- 1
ตำเครื่องแกงให้ละเอียดพอประมาณ
- 2
เด็ดใบแมงลัก ใบชะอม หั่นต้นหอม
- 3
นำหน่อไม้ต้ม หมูสามชั้น เครื่องแกง ผัก น้ำย่านาง ข้าวเบื่อ และเครื่องปรุงรส ตามใจชอบ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 4
ตั้งกระทะหรือหม้อด้วยไฟกลาง เมื่อหมูสุก หรือน้ำแห้ง ปิดไฟตักเสิร์ฟ
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
หมกหน่อไม้ ใส่หมูสามชั้น (คีโต) หมกหน่อไม้ ใส่หมูสามชั้น (คีโต)
หมกหน่อไม้ใส่หมูสามชั้น เราทำแบบหมกหม้อนะคะ ไม่ได้ห่อใบตองนึ่ง ถ้าห่อใบตองแล้วนึ่งหมูสามชั้นจะนุ่มมากๆ ค่ะ เราก็ทำตามสูตรในเฟสบุ๊คมาอีกทีนะคะ ส่วนผสมไม่เป๊ะมาก เพราะเรากะเอาค่ะ
-
หมกหน่อไม้กะทิใส่หมูสามชั้น หมกหน่อไม้กะทิใส่หมูสามชั้น
สูตรนี้ไม่ต้องง้อใบตองจ้า แค่มีหม้อหุงข้าวหรือกระทะไฟฟ้าก็พอ ฝากติดตามช่องยูทูป @ครัวเด็กหอ ด้วยนะคะ เดียวจะทำเมนูใหม่ๆง่ายๆให้เพื่อนทำตามได้จ้า
-
-
-
หมกหน่อไม้(หมกหม้อ) หมกหน่อไม้(หมกหม้อ)
อาหารอีสาน ที่เหมาสำหรับบางคนที่ต้องการกินหมกหน่อไม้ แต่ไม่มีใบตองและยังใช้เวลาทำอาหารไม่นานอีกด้วย
-
-
-
หมกหน่อไม้ไก่สับ(ฮาลาล) หมกหน่อไม้ไก่สับ(ฮาลาล)
หมกหน่อไม้ไก่สับ ฮาลาล สูตรนี้ทำง่ายมากมีเครื่องปรุงแค่ 2 อย่าง ก็แซ่บได้ไม่ยุ่งยาก
-
-
หมกหน่อไม้หม้อ หมกหน่อไม้หม้อ
#ครัวผจญภัย อยากทานร้านปิด ทำไงดี ... ลงมือปรุงเองเลยจ้า
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15163144
ความคิดเห็น (2)