Ceviche de Chicharrón en Airfryer
Maestranza BBQ @Maestranza
Estas preparado para esta receta que será la delicia preferida de tu familia e invitados 😋 con la crocancia del Chicharrón y la frescura del ceviche manos a la carne y mira el video completo en https://youtu.be/F17wYubS_sU
Ceviche de Chicharrón en Airfryer
Estas preparado para esta receta que será la delicia preferida de tu familia e invitados 😋 con la crocancia del Chicharrón y la frescura del ceviche manos a la carne y mira el video completo en https://youtu.be/F17wYubS_sU
Paso a paso
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Corta en tiras de unos 5 cm de ancho y a lo largo de la pieza de tocineta formando tiras y cocínalas en agua con el Bicarbonato, sal, ajo, especias y la paprika déjalo hervir por 30 minutos pilas se le riega esa vaina recomiendo revolver una vez haga espuma.
- 2
Ponga la cebolla en agua y sal con un poco de limón.
- 3
Retira de la olla cuidado se quema y ponga las tiras en la Airfryer por 30 minutos recomiendo no apilarlas y con la piel hacia arriba.
- 4
En este punto de la receta ya tengo la boca hecha agua pero sigamos retire pasados los 30 minutos el Chicharrón y corte en trozos pequeños.
- 5
Mezcla la cebolla previamente escurrida con ají dulce picado y la hierbabuena picada, agrega el zumo de limón.
- 6
Sirve porciones de chicharrón con la mezcla anterior y está listo me cuentas como te va y sube la foto😋.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maestranza BBQ le encantará ver cómo quedó.
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