ઘઉં ના લોટ ના ભટુરા (Wheat Flour Bhature Recipe In Gujarati)

Riddhi Ankit Kamani
Riddhi Ankit Kamani @riddhikamani

#EB

ઘઉં ના લોટ ના ભટુરા (Wheat Flour Bhature Recipe In Gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે

#EB

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૪ લોકો માટે
  1. ૨ કપઘઉંનો લોટ
  2. ૧ ચમચીરવો
  3. ૧ કપદહીં
  4. ૨ ચમચીતેલ
  5. ૧ ચમચીબેકિંગ પાઉડર
  6. ૧/૨ ચમચીસોડા
  7. ચપટીખાંડ
  8. તળવા માટે તેલ
  9. સર્વ કરવા માટે
  10. છોલે
  11. મસાલા છાશ
  12. સલાડ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ એક પહોળા વાસણમાં ઘઉંનો લોટ અને રવો મિક્સ કરી લો. તેની વચ્ચે ખાડો કરી તેમાં ખાંડ, બેકિંગ પાઉડર, સોડા અને 2 ચમચી તેલ ઉમેરો. તેના પર ૨ ચમચી દહીં ઉમેરી ફીણી લો.

  2. 2

    હવે તેને લોટ સાથે મિક્સ કરી લો. જરૂર મુજબ દહીં ઉમેરી સોફ્ટ લોટ બાંધી લો. તેલ લગાવી કુણવી લો. લોટ ને ઢાંકી ૨ કલાક રેસ્ટ આપવો.

  3. 3

    ફરીથી લોટ ને સરસ રીતે કુણવી લઈ એક સરખા લૂઆ કરી લંબગોળ ભટુરા વણી ગરમ તેલ માં તળી લો. એક દમ ફૂલીને દળા જેવા ભટુરા તૈયાર છે. ગરમ ગરમ સર્વ કરવું.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Riddhi Ankit Kamani
Riddhi Ankit Kamani @riddhikamani
પર

Similar Recipes