Ingredientes

45 min
4 raciones
  1. 1masa de hojaldre
  2. 1/2Brócoli
  3. 1Zanahoria
  4. 1/2Coliflor
  5. 1/2cebolla
  6. 1/2pimentón
  7. Champiñones laminados
  8. 250 gsCrema de leche para cocinar
  9. Queso para gratinar

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Sacar la masa estirarla y ponerla sobre una fuente de horno doblar las puntas hacia dentro pinchar el fondo

  2. 2

    En una vaporera cocer el brócoli y la coliflor.
    En un cazo cocinar la zanahoria entera pero sin cáscara

  3. 3

    Cuando todo esté listo procedemos a saltear todos los vegetales con un poquito de mantequilla, primero la cebolla, el pimentón y los champiñones luego los demás ingredientes, colocamos sal y pimienta al gusto.

  4. 4

    Una vez listo vertemos sobre la masa agregamos la crema de leche y bastante queso para gratinar.

  5. 5

    Llevar la horno por 20 mi. O hasta que gratine, sacar del horno y servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Monik
Monik @Moniks_Food_21
Barcelona
Mi pasión por la cocina empezó desde muy joven y cada día aprendo un poquito más.
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