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Ingredientes

  1. 2calabacines
  2. 1cebolla
  3. 1pimiento rojo grande
  4. Jamón de York
  5. 6huevos
  6. 300 mlleche
  7. Sal
  8. Queso parmesano

Paso a paso

  1. 1

    En una sarten con aceite sofreímos el calabacin, con la cebolla y el pimiento. Cuando esté pochado lo reservamos y escurrimos bien. En un vol batimos los huevos con la leche, preferiblemente con ayuda de la batidora. A continuación añadimos el jamón de York en trozos, y la verdura reservada, y el queso parmesano. En una bandeja de horno, pinceladas con mantequilla y volvamos la mezcla, introducimos al horno a 200 grados, por enzima también echamos queso parmesano para que quede gratinado.

  2. 2

    Listo, espero que os guste

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Álvaro
Álvaro @cook_5903614
Cebreros (ÁVILA)
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