Pastel de verduras

Un toque de mamá
Un toque de mamá @Jarka76
Barcelona

Es un plato saludable y sabroso. Incluso frío 😊
Puedes usar verdura la que te guste.

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Ingredientes

2-3 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Cortar las verduras en trozos pequeños. 

  2. 2

    Saltear los puerros y cebolla en la sartén.

  3. 3

    Batir los huevos junto con la leche, las especias, sal y el queso, mezclar con las verduras y echar en un molde.

  4. 4

    Hornear unos 30 min a 180º con calor arriba y abajo (en microondas 10-12 min en un molde apto)

  5. 5

    Opcional: añadir taquitos de bacon, jamón dulce, salmón, queso de cabra...

    Se puede tunear de muchas maneras 😎

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Comentarios

Marieta
Marieta @maria_marieta
¡¡esta me la guardo para el batch cooking, me encanta hacer verduras y aprovechar así el horno mientras organizamos otros platos!!

Escrita por

Un toque de mamá
Barcelona
MI RECETARIO. Lo que me ha salido bien. Recetas de toda la vida y recetas nutritivas más ligeras para entre semana. El finde tocan caprichos y a disfrutar sin pasarse 😎 Suelo cocinar todo sin gluten por mi hijo celíaco.Me puedes encontrar en instagram y Facebook en UN TOQUE DE MAMA y ahora cuentas nuevas sólo de repostería VAINILLA y MAGIA.
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