หมูก้อนทอด โรยกระเทียมเจียว

Linda May
Linda May @lindamayy

หมูก้อนทอด โรยกระเทียมเจียว

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1 ชม.
4 ที่
  1. กระเทียม 10 กลีบ
  2. รากผักชี 4 ราก
  3. พริกไทยดำ 1 ชช
  4. หมูบด 500 กรัม
  5. น้ำมันหอย 1.30 ชต
  6. น้ำปลา 2 ชต
  7. แป้งข้าวโพด 2 ชต
  8. แป้งทอดกรอบ 2 ชต
  9. น้ำตาล 2 ชต
  10. ซีอิ๊วขาว 1 ชต
  11. เกลือ 1/2 ชช

วิธีทำ

1 ชม.
  1. 1

    โขกกระเทียม รากผักชี พริกไทย น้ำมันหอย น้ำปลา ซีอิ๊วขาว น้ำตาล เกลือ แป้ง 2 อย่าง หมักหมู ทิ้งไว้หรือแช่ตู้เย็น ครึ่งชม

  2. 2

    เจียวกระเทียมกับน้ำมัน พอเหลืองทอง ช้อนกระเทียมออกให้หมด

  3. 3

    ปั้นหมูพอคำ ทอดตามชอบ

  4. 4

    นำลงจาน โรยกระเทียมเจียว แต่งหน้าด้วยผักชี จิ้มด้วยซอสพริกศรีราชา อร่อยเหาะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Linda May
Linda May @lindamayy
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน