Yemistá

Aunque no hay ninguna dieta que te "suba las defensas", hay ciertos alimentos y combinaciones que permiten que tu cuerpo trabaje mejor, que los nutrientes se aprovechen de forma eficaz y sobre todo que permitan que los glóbulos blancos estén a tope para protegerte . #COVID19 #MeQuedoEnCasa #EatNutrivore #NutrisCovid19

#WorldTour La gastronomía griega es una mezcla de cocina mediterránea con rastros de Italia, Oriente Medio y toques de los Balcanes.El Yemista o Gemistá son tomates (aunque a veces usan pimientos) rellenos y al horno.Sólo te digo que debes probarlos

Os comparto una receta griega llamada Gemistá que consiste en pimientos rellenos de verduras, arroz blanco y carne picada.Algunas personas lo acompañan con patatas con orégano y limón, salsa tzatziki y ensalada horiatiki pero, dado el enorme contenido calórico de esta rica receta, se puede consumir como plato único. Os la dejo, espero que os guste.

Esta receta me la dio mi mamá, a la cual se la paso mi abuelo, el papá de mi papá.Para mi es importante considerar el tamaño de la asadera, si se consigue una más grande o una más chica recomiendo ajustar las medidas.

Es una receta senegalesa de arroz blanco con salsa de cebolla caramelizada y carne al mostaza y picante.

Las autenticas yemas de santa teresa tipicas de avila, aunque son tipicas de avila ya casi estan en casi toda españa, ahora viene su santo el 15 de octubre santa teresa de jesus.

Vamos a hacernos nuestras propias olivas hoy de forma sencilla otro día pondré de otras maneras

En olla express

En esta menestra usé un combinado de verduras frescas y una bolsa de menestra congelada.

#NoNeedWords

Receta que trajo mi hijo

Me estreno en #ElSaborDeLosRecuerdos con una receta de migas, las de mi madre, las de siempre en casa. Hoy precisamente las hemos cocinado entre mi madre, mi hermana mayor y yo. En mis recuerdos de la infancia las migas al estilo murciano, por mi padre, no faltaban en las reuniones familiares. Mi madre hoy recordaba que le quedaban tan ricas que hasta las hacía para los vecinos. (Cosa que sorprende con el trabajito que dan....)Sólo llevan 4 ingredientes, son veganas, muy económicas y además quedan muy ricas. Por supuesto, se pueden agregar otros ingredientes: tocino, chorizo, bacon, uvas, etc.Para los que no las habéis hecho nunca, prepararos a entrenar ese brazo porque las migas no se dejan de remover hasta que se están dorando y se han 'desmigado' bien. Vamos al lío!

Es difícil una receta que empiece con la Y..!!Por suerte ,de mi nombre , he recordado las yemas. Típicas de Ávila hacen honor a una abulense ilustre. Son muy delicadas de hacer y al mismo tiempo fáciles! He estado mucho tiempo con ellas, por mi inexperiencia, pero finalmente han quedado ricas.#abecedario

Este delicioso postre es muy fácil de hacer, solo requiere una cualidad: PACIENCIA, como casi todos los dulces. Así que, con calma y paciencia , sacaremos una maravillosas yemas de Sta. Teresa que espero que disfrutéis mucho.

Receta auténtica y paso a paso de las deliciosas yemas de Santa Teresa.

Vídeo de la receta al final

Fideuá a mi manera ☺

#mirecetarioEste plato lo preparaban mis padres. Se iban turnando para removerlas, ya que es la parte más pesada ...y qué ricas les salían!!! Ahora en casa las preparamos nosotros, concretamente mi marido, que no cocina nunca y sin embargo se propuso aprender este plato y lo borda, haciéndonos felices a mis hijos y a mí cada vez que nos dice que las va a cocinar.

La fideuá es una receta típica de la cocina de la zona del levante, esta es la receta de casa, pero algo melosita.La hacemos muchos/as de aquí, pero quiero tenerla publicada para mis familiares y amigos/as. GXL

Para la gente que vamos con prisa