Ensalada de garbanzos
anapatosaYo @153060120A
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes ; Cocer el huevo y enfriarlo y pelarlo, pelar el tomate y cortar las verduras en trozos pequeños (echamos todo en un bol) junto al maíz las aceitunas y los mejillones
- 2
Desmenuzar el brócoli en crudo y añadir al resto de los ingredientes
- 3
Deslavar muy bien los garbanzos y añadir al bol
- 4
Hacer una vinagreta de aceite y vinagre con el toque de la salsa Perrins, integrarlo en la ensalada y listo. Enfriar en la nevera un par de horas removiendo de vez en cuando (y a disfrutar de esta rica ensalada)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A anapatosaYo le encantará ver cómo quedó.
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