Magdalenas integrales saludables: unas de chocolate, otras de moras 😋

Arantza @arantza_recetas_fit
Sin grasas ni azúcar, con harina de espelta integral, sólo 50kcal por cada una (una tercera parte que las compradas!).
Me apetecía probarlas con moras pero no me pude resistir a hacer algunas de chocolate 🤤
Paso a paso
- 1
Tamizar las harinas con la levadura, añadir el resto de ingredientes (excepto los del relleno) y mezclar
- 2
Poner en moldes de magdalenas o muffins y rellenar hasta 1/3 de su capacidad, pues crece bastante.
- 3
MAGDALENAS DE MORAS: poner en el centro 1 mora grande congelada y hundir un poco
- 4
DE CHOCOLATE: cortar trocitos de onzas de chocolate y rellenar también hundiendo un poco, decorar por encima con más trocitos si quieres
- 5
Meter al horno precalentado a 200 grados durante 15-20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Arantza le encantará ver cómo quedó.
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