Instructions de cuisine
- 1
Sablez entre les doigts la farine et le beurre jusqu'à totale absorption de ce dernier..
- 2
Ajoutez le sucre l'eau et le jaune d'œuf et une pincée de sel
- 3
Mélangez le tout sans trop malaxer jusqu'à ce que la boule commence à se former
- 4
Mettre sous film alimentaire et placez au frigo pendant 30 MN minimum
- 5
Étalez la pâte et avec des emportes pièces prélevez vos formes
- 6
Disposez les sur la plaque du four avec une feuille de papier sulfurisé
- 7
Ajoutez des zestes de citron ou canelle ou autre😉
- 8
Dorez les avec un jaune d'œuf ou du lait vegetal
- 9
Mettre au four et surveillez la cuisson therm 5 ou 6
Cooksnaps
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