Paso a paso
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En una sartén ponemos la cebolla y el pimiento cortados en trozos pequeños
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Cuando estén medio hechos añadimos el pollo cortado a taquitos muy pequeños
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Salpimentamos todo y dejamos que se vaya haciendo, cuando esté listo el pollo, añadimos medio vaso de agua y dejamos que evapore
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Apartamos a un plato y en esa misma sartén ponemos una tortilla de trigo, encima de esta la mezcla del pollo, un poco de queso y otra tortilla encima
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Dejamos 1 min o así por un lado y con la ayuda de un plato damos la vuelta a la quesadilla, para que se haga por el otro lado, y ya tenemos lista la quesadilla
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria le encantará ver cómo quedó.
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VÍDEO DE LA RECETA PASO A PASO 👉 https://m.youtube.com/watch?v=YyR0OwyogLcLa quesadilla es un plato tradicional mexicano, elaborado a base de tortillas de maíz y queso, aunque pueden añadirse otros ingredientes adicionales como alguna verdura, pollo... Existen muchas variantes de las mismas, aunque mantienen siempre sus dos ingredientes básicos.Y también puedes seguirme en: https://www.facebook.com/cocinafacilrecetasdulcesysaladas
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