Quesadillas de pollo con verduras

Foodie_and_Foodie @cook_16842586
Quesadillas de pollo con verduras
Paso a paso
- 1
Trocear el pollo y picar las verduras.
- 2
En una sartén, dorar el pollo, y luego añadir el pimiento, el calabacín, y parte del tomate picado.
- 3
Mientras, mezclar el aguacate, la cebolla y el resto de tomate, con sal, pimienta, un chorrito de aceite de oliva, el zumo de limón y el cilantro/perejil.
- 4
En otra sartén, calentar la tortilla de trigo y echar el queso y luego el pollo con las verduras.
- 5
Emplatar y listo, ¡a disfrutar!
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