Natillas con leche de coco, nata y canela

Jose Rodriguez
Jose Rodriguez @mochonjr
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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 200 mlnata de cocinar
  2. 400 grsleche de coco
  3. 150 grsleche
  4. 30 grsmaicena
  5. 150 grsazúcar
  6. 2 sobresazúcar avainillado
  7. 4galletas María
  8. Canela en polvo

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Mezclar la leche con la maicena y diluir

  2. 2

    Añadir todos los ingredientes menos las galletas y la canela en la mambo

  3. 3

    Poner la mambo a 90 grados, potencia calorífica al 3, velocidad 4 y 17 minutos

  4. 4

    Vaciar en unos cuencos. Añadir la galleta y la canela. Dejar enfriar un poco y a la nevera

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Jose Rodriguez
Jose Rodriguez @mochonjr

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