🍊🍀Pechuga de pollo en salsa de naranja🍊🍀

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🍊🍊La naranja es una auténtica bomba de vitaminas, muy útil no solo por su poder antioxidante, sino también para estimular la actividad cerebral, favorecer la digestión, aliviar los dolores de estómago, depurar el organismo y perfecta para calmar la ansiedad y el estrés.🌻

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Ingredientes

35 minutos
1 persona
  1. 1pechuga de pollo
  2. 1/2naranjas
  3. Sal
  4. 1ajo
  5. 1/2cebolla
  6. 1 cucharaditaMaicena
  7. Caldo vegetal
  8. 1 cucharaditacúrcuma
  9. Perejil

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    En una sartén calentar el aceite y dorar la pechuga de pollo recién cortada en tiras, salar y guardarlas.

    Ahora sofreír la cebolla y el ajo.
    Lavar, pelar y licuar la naranja.Añade un poco de ralladura directamente en la sartén.

  2. 2

    Añadir el caldo, el jugo de naranja y 1 pizca de cúrcuma. Cubrir con una tapa y cocinar a fuego medio durante 10 minutos. Agregar las pechugas de pollo y cocinar por otros 5 minutos.

  3. 3

    Añadir una cucharadita de maicena al jugo de naranja y la pechuga, mezclar y reducir por 2/3 minutos a fuego bajo. Retire la sartén del fuego.

  4. 4

    Termine con una pizca de perejil.

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