Lasagne de blettes et chèvre
Facile à faire et quel bonheur à déguster
Instructions de cuisine
- 1
Laver et couper grossièrement les blettes
- 2
Mettre à cuire 10 minutes dans une casserole avec de l'huile d'olive et 4 gousses d ail épluchées et coupées en deux
- 3
Préparer la béchamel- préparer le roux (beurre et farine mélangé sur le feu) rajouter le lait. Mélanger jusqu à ce que ça épaississe. Saler et poivrer.
- 4
Dans un plat à gratin, huiler le fond d'huile d'olive, poser les premières plaques à lasagnes, mettre une couche de béchamel, blettes, chèvre coupé en rondelles
- 5
Mettre une pincée de fromage râpé et reproduire la procédure de couche jusqu à finir avec le fromage râpé
- 6
Mettre au four 40 minutes à 180°- Bon appétit 😊
Cooksnaps
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