Bánh xếp chay
Thanh Hồng @ThanhHong
Hướng dẫn cách làm
- 1
Phần vỏ : trộn bột mì, bột gạo, trứng, nước, muối, dầu ăn vào trộn và nhồi đến khi bột mịn, để bột nghỉ 30 phút
- 2
Phần nhân : xắt nhuyễn toàn bộ cà rốt, bắp cải, nấm mèo, hành lá, đậu hủ và trộn cùng với bột năng. Sau đó, xào sơ phần nhân lên, luộc chín trứng cút
- 3
Sau khi để bột nghỉ thì lấy bột ra cán mỏng, lấy một cái chén cắt bột theo hình tròn, bỏ phần nhân và trứng cút vào rồi nắn viền lại
- 4
Bỏ dầu vào nồi và chiên bánh ngập dầu, bánh vàng thì rớt ra, ăn cùng với tương ớt 🥰
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bánh gối/ bánh xếp Bánh gối/ bánh xếp
Nhân dịp Tết Đoan Ngọ!Hôm nay em làm bánh gối cho ngày Tết giữa năm ạ!Vỏ em đã để nguội nhưng vẫn giữ được độ giòn, em xin chia sẻ công thức vỏ của em ạ!🔵 Cách gói em tham khảo trên Youtube ạ!P/s: công thức từ chị Hạnh Hoàng .
-
-
-
-
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15412684
Bình luận