Ingrédients

30 mn
Pour 8 personne
  1. 500 gfarine
  2. 10 glevure fraiche
  3. 2œufs (+ 1pour dorure)
  4. 70 gsucre
  5. 200 gCrème fraîche
  6. 10 cllait tiède
  7. 1 ccsel
  8. Sucre perle pour la déco (facultatif)

Instructions de cuisine

30 mn
  1. 1

    Délayer la levure dans le lait

  2. 2

    Ajouter les œufs, la farine, la crème, le sucre et le sel.

  3. 3

    Pétrir et laisser reposer au moins 2h à température ambiante.

  4. 4

    Former plusieurs Patons
    Dorer à l'œuf
    Et Ajouter le sucre perle

  5. 5

    Enfourner 30mn à 160 degrés

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Cook Today
Anaïs Guyard
Anaïs Guyard @anaisjoreauguyard49
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