Bizcocho de claras con perlitas de chocolate
Antonia García Fernández @antoniasevilla
🔸Algunos bizcochos, sencillos, se pueden transformar en otros más deliciosos.
🔸Inspirada por otra receta mía. Bizcocho de claras con siropes de chocolate o de fresas
🔸Puedes ver más recetas en mis blog
#bizcocho #bizcochocasero #chocolate #claras #clarasdehuevo #recetas #recetascaseras #recetasfaciles
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calentar el horno a 200ºC con calor arriba y abajo durante 18 minutos.
- 2
Montamos las claras a punto de nieve con la pizca de sal y gotas de limón. Reservamos
- 3
Mezclamos en un bol el resto de ingredientes: aceite, leche, azúcar, harina, levadura y bicarbonato, batir todo muy bien.
- 4
Agregamos a esta mezcla las claras poco a poco, con una espátula en formas envolvente.
- 5
Añadir las perlitas de chocolate y con movimientos envolvente, mezclar, decorar por encima con perlitas de chocolate, y si tienes sirope de chocolate
- 6
Engrasar un molde bajito o forrar con papel de horno, verter la mezcla.
- 7
Meter al horno a 180ºC con calor arriba y abajo durante 40 o 45 minutos
- 8
Dejar enfriar sobre una rejilla.
- 9
Yo lo corté por la mitad, y congele una de ella. La otra la metí en el frigorífico en una táper, iba cortando trozos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonia García Fernández le encantará ver cómo quedó.
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🔸Administrativa durante más de 33 años, lo deje por padecer de Fibromialgia, Autónoma de Librería Ender y ya estoy jubilada.🔸Mi pasión es cocinar y soy la tonta de las recetas.🔸También tienes disponibles mis recetas en EBOOK y TAPA BLANDA😊enhttps://www.amazon.es/s?k=el+comer+es+un+placer+de+Antonia+garcia+fernandezz🔸Puedes seguirme en Mi último blog😊en http://www.divertimundo.es/elrinconcito/donde tienes los enlaces en la parte derecha a mis blog y páginas web de recetas😊en Facebook https://www.facebook.com/comeresunplace/😊en Instagram https://www.instagram.com/antonia.gar...😊en Cookpad https://cookpad.wasmer.app/es/perfil/26565556/recetas😊en mi YouTube https://www.youtube.com/channel/UC8_ClM0xtTloXbLl7Hiv0Fg
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🤤❤️😍
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https://pekandoconeva13.com/2018/01/16/bizcocho-de-chocolate/THERMOMIX#semanadelbizcochodechocolateEl día 12 de Enero fue le cumple de mi niño, 16 añitos ya, se pasa el tiempo volando, a el no le gustan los pasteles y me pidió que le hiciera un bizcocho de chocolate.Tengo que avisar de aspecto es feo de narices, lo hice dos veces uno para nosotros y otro para merendar con sus amigas, el bizcocho subió pero una vez lo saque del horno se desinflo, yo creo que tiene que ser por que el chocolate debe de pesar demasiado, pero también digo que es de los bizcochos de chocolate más buenos que he probado, es para los muy chocolateros y de un día para otro aún esta más bueno todavía.
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