Bizcocho de yogur de fresa con pepitas de chocolate.Thermomix y tradicional. En horno y en olla GM

carmen navarro izquierdo
carmen navarro izquierdo @carmennavarro
España Murcia
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Ingredientes

  1. 3huevos tamaño L
  2. 200 gazúcar
  3. 120 gaceite de girasol
  4. 1yogur con sabor a fresa
  5. 200 gharina
  6. 1 sobrelevadura tipo Royal
  7. 1 pizcasal
  8. Pepitas de chocolate

Paso a paso

  1. 1

    Con la Thermomix todos los ingredientes al vaso 30 segundos velocidad 5 Ahora le agregamos las pepitas de chocolate y las mezclamos con la masa.

  2. 2

    Si no tenemos Thermomix pues Ponemos todos los ingredientes en un bol y lo mezclamos con la batidora hasta que no queden grumos.

  3. 3

    Engrasamos un molde precalentamos el horno a 180° calor arriba y abajo unos 40 -45 minutos dejamos templar y desmoldamos.

  4. 4

    Yo lo he hecho en la olla GM volcamos la mezcla en la cubeta engrasada válvula abierta menú horno 120° - 60 minutos.Podéis poner 5 minutos el cabezal a 175° así le quitamos la humedad dejamos templar y desmoldar yo no le he puesto el cabezal y ha quedado muy bueno.

  5. 5

    Y así de bonito, rico y esponjoso ha quedado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

carmen navarro izquierdo
España Murcia
me gusta cocinar pero voy falta de tiempo así que siempre busco las recetas màs sencillitas y rapidas de hacer. Espero poder aprender y compartir con vosotr@s muchas recetas ricas ricasss.
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