🇨🇳 Pollo con salsa de limón
Alex Montero @alexmontero
Es similar al estilo de los restaurantes chinos, pero con el rebozado menos crujiente y más suave.
🇨🇳 Pollo con salsa de limón
Es similar al estilo de los restaurantes chinos, pero con el rebozado menos crujiente y más suave.
Paso a paso
- 1
Primero se realiza la salsa. Para ello se mezcla en un cazo el zumo de dos limones, la maicena el agua o caldo de pollo, el azúcar y dos rodajas de limón del que hemos utilizado para exprimir. Cocinar a fuego lento, e ir dando vueltas de vez en cuando.
La salsa si queda bastante dulce se puede rectificar con una pizca de sal.
- 2
Mientras se realice la salsa, rebozamos los filetes de pollo en huevo y maicena. Añadir una pizca de sal. Freír en aceite y los sacamos a un plato con papel absorbente.
- 3
Una vez dorados todos los filetes de pollo, los introducimos en la salsa de limón para que terminen de cocinarse y se liguen los sabores.
- 4
Terminar de cocinar y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alex Montero le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15479652
Recetas similares
-
-
Pechuga de pollo con salsa de limón
Una buena receta que seguro que os gustara bastante, además le queda que ni pintado esta espectacular .
-
-
-
-
Escalopines de pollo en salsa de limón
#delantaldorado. Para amantes del limón...hoy vamos a comer éste plato tan rico...😋
-
Pollo con la mejor salsa de limón que he probado!
Y encima es HIPERFACIL. No sé bien si existe esa palabra, pero si no es así, este pollo se merece una nueva palabra en el DRAE jajajaNo sabíamos ya cómo hacer el pollo y dijimos... "¿Qué pasaría si lo hacemos con unos ajitos?"Después dijimos... "Uy, tenemos muchos limones, ¿echamos zumo de limón?"Por último vino un... "Esta barra de pan se merece un moja-moja de aúpa jajaja" (Y así es como agregamos el caldo de pollo).El resto de ingredientes ya fueron casualidad jajajaProbadla y sobre todo, disfrutad.
-
Pollo en salsa al limón a mi manera
Lo descubrí experimentando con especias, y está delicioso.
-
-
Pollo en salsa con limón confitado
Una manera fácil de hacer el pollo con limón confitado, podéis encontrar la receta en Como hacer limones confitados, o comprarlos ya preparados. El sabor del limón hace que la salsa sea especial.
-
-
Pollo en salsa de limón con piñones
Siempre me gusta innovar en las recetas y más cuando se trata de preparar comida diaria. El pollo siempre da mucho juego ya que accepta prácticamente cualquier tipo de salsa, especia o preparación. Esta vez con una salsa muy suave con un toque cítrico pero de mojar pan y no parar.
-
Pollo al horno con salsa de lima y limón
Una receta con pechuga de pollo super jugosa
-
-
-
Pollo con salsa
Una receta sencilla e pollo con ingredientes básicos que resulta muy económica #delantaldorado #mequedoencasa
-
Pollo en salsa de limón sobre quinoa
Pollo y quinoa unen sus atractivas fuerzas para confeccionar una receta rápida, sencilla y aromática. El limón se carameliza dando una textura de lo más deliciosa a este plato que te arreglará cualquier cena, en cualquier momento...
-
Pollo con salsa de ajos y limas
Después de los excesos navideños es bueno depurar nuestro organismo un poquito y prepararlo para los rigores del invierno. Sopas, ensaladas, zumos, compotas, carnes blancas al horno o a la plancha y verduras nos devolverán el buen tono a nuestro cuerpo.De todas formas no hay por qué hacer platos sosos o poco agradables al paladar, por el contrario, se puede sacar partido a muchos alimentos poniendo un poquito de gracia al prepararlos.Este pollo es sumamente sencillo pero queda realmente rico.
-
-
Salmón con salsa de limón
Vídeo receta: https://youtu.be/JSmNa-KxHb4El salmón es una delicia y con una salsa cítrica, en este caso de limón va genial. Espero que os guste.Yo siempre hago salsa de más para que sobre para otras elaboraciones, si no quieres tanta reduce las cantidades.#PatricientaCook #Salmón
-
-
Pollo frito con salsa de limón (estilo chino)
Delicioso, con pocos ingredientes y rápido de hacer.
-
-
Pollo en salsa
Bueno esta receta es muy facilita, la aprendí ya hace muchos años, la comerán desde los más grandes de la casa hasta los más pequeños.
-
-
Pechuga de Pollo en Salsa Agridulce de Limón
Una receta que triunfa por su sabor y por lo jugosas que están.
-
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15479652
Comentarios