Pollo al horno con salsa de lima y limón

hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Una receta con pechuga de pollo super jugosa
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 200º calor arriba y abajo
- 2
Pincelar una fuente apta para el horno con un poquito de aceite
- 3
Salpimentar la pechuga de pollo. Poner en la fuente
- 4
Exprimir el limón y la lima.
- 5
Añadir al zumo la mezcla Tandori, mezclar bien. Reservar
- 6
Pelar y laminar el ajo
- 7
Añadir a la fuente con el pollo, el zumo, el ajo, la rama de romero y un chorro de aceite de oliva
- 8
Tapar la fuente con papel de aluminio y meter al horno 20 minutos. Retirar el papel de aluminio y dejamos otros 20 minutos. Sacamos del horno
- 9
Fileteamos la pechuga de pollo, emplatamos y regamos con la salsa de la fuente. Servimos caliente recién hecho
- 10
Buen provecho!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
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