Pollo asado al garam masala y jengibre

#detemporadasaludableAdoro las especias...son mi perdición...lo cambian todo...Hacen de un simple pollo asado toda una fiesta de sabores

Esta es una de las recetas de pollo más sencilla y sabrosas. Básicamente se trata de cocinar los trozos de pollo en sus propios jugos, acompañado de la especia estrella, la cúrcuma, que Le aportará sabor y color, así como hierbas aromáticas. El resultado es un pollo sabroso.¡ SALUD, MEJOR SALUD !.#Yococinoencasa #yomequedoencasa #quedateencasa #recetasdeconfinamiento #juntosloconseguiremos #resistire #delantaldorado

Esta receta es muy sencilla de hacer. La aconsejo para las personas que no quieren ó pueden tomar muchas grasas.

Os dejo una receta de pollo asado muy sencilla, la diferencia principal es que está elaborado con la mezcla de especias ras al hanout, dándole un sabor exquisito, que seguro os encantará y repetireis.En mi caso la receta está elaborada en la cecofry, una freidora dietetica que cocina sin aceite, si lo vais a hacer en horno tradicional, habrá que ajustar los tiempos.

Un buen pollo asado con patatas siempre apetece!!!!!

Pollo asado con almendras preparado de forma sencilla y perfecto para comer cualquier día. El toque de las almendras da un toque diferente a este pollo.

El pollo es muy recurrente y se puede hacer de 1000 maneras. En esta receta lo podréis comprobar, son dos versiones para dos comensales con diferentes gustos. El mío es el de la foto, acompañado de calabacín gratinado. Ambas cosas las cociné ayer. el que va con salsa es el de mi marido. El sabor ha quedado buenísimo con las semillas de anís y otras especias. Lo he cocinado en el horno microondas que para dos, hace que no gaste tanta electricidad.#cocinademercado

Una manera de comer pollo asado muy sencillita y económica porque se hace prácticamente solo y los ingredientes necesarios son pocos y muy baratos.

Se me olvidó hacer la foto al pollo entero saliendo del horno, con lo bonito que quedó, mi pollo recostao! 😅😂🔝Eso sí, que jugoso y sabroso! Al rico pollo!Asarlo sin taparlo para que la piel se dore!

#origenes#dominóLa tradicional receta de pollo asado.El origen del pollo asadoAntiguamente este alimento tuvo connotaciones como alimento ritual, ya que se asociaba a una serie de divinidades relacionadas con animales (gallo, pollo, gallina, etc.). Estos animales eran considerados protectores de la familia. En origen, el pollo era un animal exótico ya en la Grecia clásica y poco a poco se fue domesticando y comiendo su carne llegando a convertirse en un manjar de gente rica.Especialmente en época medieval era uno de los platos que más se cocinaban y de esos tiempos nos han llegado numerosas recetas. Incluso los artilugios que te utilizaban para asar eran parecidos a los actuales. Ya en el siglo VIII A.C. encontramos una especie de pincho o espada que nos hace pensar a los pollos asados actuales.Ya a finales de los años 50 y 60 empezó a popularizarse mucho más hasta llegar a nuestros tiempo, resistiendo firme a todo tipo de modas. Así pues podemos afirmar que el pollo asado todavía tiene mucho por vivir.Información extraída y adaptada de Asador de pollos Lola en Facebook.

¡Qué gozada era entrar en la cocina de mami y ver el pollo dando vueltas en el horno! Ahora mi horno no tiene la misma opción para trincharlo y ponerlo a dar vueltas pero yo sigo haciéndolo aunque sea en la bandeja.¡Qué vivan #lasrecetasdemama! 🤗

Mi hija pequeña se cabrea conmigo cuando jugamos a "Los favoritos" y digo, en broma claro, que mi animal favorito es el "Pollo asao" . Después de hacer esta receta a ti también te lo parecerá, de lo jugoso y rico que está. Además de muestro un truco para que salga mejor. Mira en vídeo la elaboración: https://youtu.be/JITYu4t_Fco

Otra receta de pollo deliciosa. Da poco trabajo y da mucho juego. Se puede maridar con un vino rosado bien frío o una buena cerveza.

Me gusta más que cuando se compra en una pollería ya asado, fácil y si le pones unas patatas y unas verduras riquísimo.

Esta receta de pollo ha hice un día que mis padres se habían ido, comíamos varios en casa y no me apetecía ensuciar mucho. Quedó buenísima y la verdad que muy jugosa. La preparé con verdurita y muslos - contamuslos de pollo. Yo lo preparé con esto por que es lo que había, se puede hacer con el pollo entero.

Pollo asado con vino blanco y cama de verdura #vendimia2020

Es un plato perfecto para un fin de semana, mejor que comprarlo en una pollería

El pollo se puede hacer de tantas maneras, que cada día que lo hago, echo cosas distintas y siempre está​ bueno.

Hoy tenía muchas cosas que hacer en casa, por ejemplo montar el árbol de Navidad, ya sé que soy una ansiosa pero me encanta poner mi árbol pronto y así disfrutar al máximo de esta época tan maravillosa del año. Volviendo a la cocina no me apetecía distraerme de mi decoración así que, que mejor opción que asar carne, se hace solita y además queda buenísima.

Un plato lleno de sabor, sin ningún trabajo, y que permite dejarlo e ir haciendo otras cosas...eso es ideal para cuando tenemos invitados! además van a alucinar primero con la olorcita que deja en toda la casa, y luego con su sabor. Lo único que hay que tener en cuenta es pensar el día anterior a dejarlo marinando. Superfácil!!

Simple porque puedes incorporar ingredientes....verduras, tuberculos, aceitunas, setas....De esta manera se conserva toda la piel que es una de las cosas favoritas de mis pekes.

Mediodía, llegas tarde a casa y debes irte temprano, el trabajo apremia, abro el frigorífico y me queda medio pollo asado, abro la despensa y veo legumbres, me decido por el bote de garbanzos, hace bastante que no los como.... !!!, decidido, Garbanzos con Pollo asado y mayonesa, (de bote), se tarda poco en hacerla, pero siempre tengo una reserva comercial para éstas ocasiones, se hace rápido, voy a disfrutar de la comida, la degusto con tranquilidad y a otra cosa mariposa !!!, no puedo calificarla como una gran comida, pero, sinceramente, me ha sentado muy bien y he disfrutado.

El pollo esta delicioso

Una receta tradicional sana y muy sabrosa...co un toque de sabor diferente...que rico!!! Ñam ñam😊😊😄😄

Una manera distinta de hacer el pollo al horno, quitándole la columna vertebral y el esternón para luego asarlo marinado al estilo mariposa. Yo lo pedí así al carnicero, pero si quieres intentar cortarlo, hay muchos vídeos en Youtube que te explican cómo se hace. Se pueden variar los sabores del marinado según los gustos. A veces lo hago con un aliño cítrico con hierbas, pero el otro día opté por un aliño de especias y salió riquísimo.

Para sobrellevar los excesos de de estos días, lo mejor , comidas que no entretengan mucho y que sean saludablesComo este pollo al horno con una receta de hace 30 años y que desde entonces no deja indiferente a nadie. #RecetasBorrachasOs la comparto#polloalhorno #pouletrôti #bakedchicken #salmorejodecerezas #healthyfood #realfood