Havreflarn / Galettes suédoises
J’ai découvert ces petits biscuits dans une célèbre enseigne, je les ai trouvé délicieux et donc décidé de les faire moi-même. C’est quand même toujours meilleur lorsque c’est fait maison!
Havreflarn / Galettes suédoises
J’ai découvert ces petits biscuits dans une célèbre enseigne, je les ai trouvé délicieux et donc décidé de les faire moi-même. C’est quand même toujours meilleur lorsque c’est fait maison!
Instructions de cuisine
- 1
Mixer les flocons d’avoine et faites fondre le beurre.
- 2
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, l’extrait de vanille, le sel et le sucre.
Ajoutez les flocons d’avoine et incorporez le beurre fondu puis l’œuf.
Mélangez. - 3
Sur une plaque chemisée de papier sulfurisé déposez des petits tas de pâtes.
Cuire 10 min à 180 degrés, ces derniers vont s’étaler lors de la cuisson. - 4
Laissez refroidir vos biscuits.
Faites fondre le chocolat au bain marie.
Trempez l’intérieur d’un biscuit pour le coller à un autre biscuit puis faites de même pour le pourtour.
Dégustez!
Cooksnaps
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