Manitas de cerdo

El Apañao
El Apañao @Kikecook_20595923
Castellón

Cada finde intento cocinar así k durante toda la semana pienso k hacer y está semana me tocó las manitas que jamás las hice

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

2h
5 raciones
  1. 8manitas de cerdo
  2. 4 trozosrobellones
  3. 1/4de cebolla
  4. 3 dientesajo
  5. 1 chorritovino blanco
  6. 8 rodajaspamplones
  7. Nuez moscada
  8. Orejano
  9. 2 ramasromero
  10. Hierbas provinciales
  11. Pimentón picante
  12. Pimienta negra
  13. Sal
  14. 2 hojaslaurel
  15. 1 chorritosalsa inglesa worcesteiser
  16. Tomillo
  17. 1 chorritostomate solis

Paso a paso

2h
  1. 1

    Cogemos una olla con las manitas y la llenamos de agua y las hervimos 3 veces, mientras la primera se hierva pelamos, lavamos y cortamos el robellon, la cebolla, los dientes de ajo y las hojas de laurel, después en la segunda vez k las hierva preparamos todos los ingredientes

  2. 2

    La tercera vez ya añadimos todos los ingredientesy lo dejamos hasta que estén en su punto y cuando veamos que han pasado 40 minutos poco más poco menos, emplatamos, preparamos una barra de pan y a comer

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

El Apañao
El Apañao @Kikecook_20595923
Castellón
amar la cocina por qué es como una relación un día saldrá bien y otro mal pero al final aprendes algo nuevo
Leer más

Recetas similares