Terza settimana di #cooksnapmania 😁Questa volta è @fattierifattiamodomy che mi ha ispirato! In una delle fantastiche lezioni della videoscuola di CookPad, Raffaella Locatelli, ci ha mostrato come prepare la "fluffy omelette" e la versione con la bresaola, rucola e la feta, di Paola mi incuriosì molto!! Questa sera ho messo in tavola la mia versione con la bresaola, l'insalata invidia e il primo sale.

Nella mia cucina ci sono degli alimenti che non devono mai mancare, le uova sono tra questi. Poi basta aggiungere delle verdure o ortaggi e combinare con quello che il nostro frigo ci offre. Perché#svuotafrigo si, ma con gusto!!!#dimmicosacucini#salicornia#frittata

Questa è una ricetta francese, avevo una voglia matta di uova ma mi ero stufata di prepararle sempre allo stesso modo, così mi è venuta la splendida idea di preparare un omelette con prosciutto e formaggio e dopo circa 15 minuti voilà.#cookpad #cooking #omelette

Una ricetta facile e veloce,tipica della mia amata Puglia. Si prepara di solito con le cozze, ma è famosa anche in questa versione con le zucchine

Ciao a tutti.. oggi una ricetta super veloce per chi non ha tempo, idee o voglia di cucinare.. la pasta sfoglia è davvero un salva cena oltre che essere davvero super golosa, qualsiasi sia il ripieno é difficile sbagliare o essere delusi da un buon rustico.. vi propongo la mia idea, oltre che salva cena, svuota frigo (si vede dall'emmental che ho usato, da una parte avevo il pezzo da tagliare e dall'altra le fette già pronte 😂😂😂).. il risultato è sempre super.. buon fine settimana!

Questa non è la classica omelette ma è davvero soffice...una nuvola...e potete farcirla a piacere.. davvero semplice da preparare è un idea originale se avete un eccesso di uova.. grazie #cookpad#nonsibuttavianiente

Avevo 2 ricottine in frigo che da sole non dicevano niente...

Ieri sera per cena ho provato la fluffy omelette, un modo diverso per mangiare le uova. Per la farcitura ho messo quello che ho trovato in frigo per la serie #nonsibuttavianiente

Ieri non sapevo cosa preparare a cena con le salsicce arrosto .E allora ho aperto il frigo e....

#nonsibuttavianientePer la terza lezione della grande Raffaella Locatelli ecco la mia versione di omelette farcita con ciò che avevo in frigo..sono estasiata dalla sua sofficità, si scioglie in bocca..😍

Dalla ricetta di Raffaella per la terza videolezione #nonsibuttavianiente questa omelette fantastica, anche salva cena. Ho aggiunto nel tuorlo il parmigiano. Super soddisfatta!

Dalle mie parti questo piatto viene denominato "pesce d'uovo" ed è una cosa che non sopporto😅😅😅pertanto io l'ho voluto raffinare chiamandolo da sempre omelette, questa è la mia personale versione.