Comenzaremos dorando el pollo troceado en una sartén. 🐔

Una vez dorado el pollo y cuando notemos que ya se nos agarra en la sartén, le añadimos la cebolla, el ajo y la zanahoria 🥕

Rehogamos hasta que lo tengamos al punto.

Una vez terminado, en la misma sartén, añadimos un poco de vino blanco junto con otro poco de agua tibia y dejamos cocer aproximadamente 10 minutos 🕰. 🥤

Y ya estaría listo para comer 🍽