Pollo en salsa con zanahorias

Otra receta mas de pollo en salsa. riquissiimo!!Pollo guisado en cazuela con un sofrito de cebolla, ajos, pimientos y tomates, zanahoria y champiñones, sencillo y delicioso.

ideal para niñ@s que le gusten poco las verduras!!

La ventaja de cocinar con especias, es que puedes hacer miles de recetas con un solo ingrediente principal, como es en este caso el pollo. Para poneros un ejemplo, yo puedo cocinar recetas de pollo cada día durante seis meses, y sin hacer una receta repetida.. para Eso, tienes que tener especias de casi de todas las partes del mundo, y conocer el potencial de cada una de ellas y lo más importante, es saber poner en su justa medida cada una de ellas. No es fácil cocinar con especias si no dominas sus aromas y diferenciar para que tipo de carnes o pescados sirven cada una. Las especias, pueden llevar un plato a lo más alto y también te lo puen arruinar por completo, si no sabes poner en su momento justo, y habeces por separado dependiendo del aroma de la especia..

#cocinaconlospeques #Ismael #recetasfit

Este plato es muy fácil de hacer, rápido, sano y delicioso

Para hacer esta receta, he elegido un pollo grande de unos dos kilos y medio de peso y solo utizaremos una cuarta parte de el. La razón es, porque los trozos son más gruesos y los dejamos con los huesos porque son los que le dan sabor al guiso.. Yo he optado por la parte de la pechuga..

Menos de 250 calorías

Sabor muy potente.

( OBSERVACIONES )El limón encurtido en España, lo podréis encontrar en tiendas especializadas en especias o en tiendas de marroquíes y también en carnicerías halal. También tenéis una receta mía de como hacerlo en mi grupo y en mi página porque es la base principal de esta receta. El limón encurtido, no tiene nada que ver con el limón fresco y bajo ningún concepto, pongáis limón fresco para sustituir a este. Este es una exquisitez que le da un aroma a cítricos al guiso que no se puede comparar con ninguna otra cosa parecida y al mismo tiempo es comestible. Ustedes diréis que todas las zanahorias son dulces y es verdad, pero estas son excesivamente dulces que junto a los aromas del limón encurtido, hacen que esta receta sea tan especial.

Una variedad más de hacer pollo

#Alambiquecocina Esta receta es ideal para los que no les gusta las verdura. No sabe nada a verdura y al final se chuparan hasta los dedos. #vegetal

#familiar

#delantaldorado #detemporadaeconomica

Recomiendo hacerlo de un día para otro, eso ará que el pollo coja más sabor.

Una receta muuuuy fácil de pollo en salsa con esas pechugas que quedan por la nevera para mojar pan como si no hubiera un mañana.

esta exquisita y Además es económica

Plato súper sencillo, rápido y agradecido, es una pequeña variante del pollo en salsa que mi madre nos ha preparado toda la vida.

Una receta de lo más clásico y sencillo

Es una receta fácil de hacer y para toda la familia aquí la explico de forma.que hago para los.más.peques pero cuando no comen ellos lo hago en el horno (el tiempo aquí es más a ojo) y queda aún más bueno

Vayamos con algo facilito para nuestra primera receta. Fácil y económico. Pollo en salsa con zanahorias y champiñones.